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產品介紹
田間的稻穀收割後,去掉殼的米,稱為糙米。糙米為粗糙纖維組成,水份不易浸透,煮出的糙米飯較硬且黏性低。除非購買「免浸泡」,否則要泡米,把米泡軟再煮,米心比較容易熟透,且口感會軟很多。
煮糙米前,大約泡水 3~4 個小時可以,但最好能夠先泡水冷藏 1 晚,泡糙米的水要倒掉瀝乾,重新加水量。
★ 糙米含有的營養素一樣可從其他食物攝取,所以大家不需強行以糙米完全取代白米,可隨個人喜好選擇。
產品規格
- 產地:台灣台中
- 水源:台中大甲、大安溪流域
- 精米:糙米
- 包裝:真空包裝
- 容量:300g、600g、1kg、2kg
- 用途:米飯,煮粥
保存期限
- 真空狀態:常溫存放 6 個月 *避免高溫、潮溼及陽光直曬
- 非真空或已開封:請密封冷藏,約可保鮮 2 個月
建議購買量
- 每天煮一餐的小家庭 3~4 人,一包 2 公斤的米,大約 1 個禮拜可以吃完
- 米每次少量購買,且盡量趁鮮食用
電鍋炊煮
1. 洗米: | 清水洗 1 ~ 2 次 |
2. 浸泡: | 煮之前泡水放冰箱冷藏 1 個晚上,隔天將泡米的水倒掉 |
3. 煮飯: | 1 杯米放 1 杯水。請在外鍋加 1 ~ 1.5 杯的水,待電鍋跳起來後,燜 10 ~ 15 分鐘再翻飯即可!喜歡吃軟一點的糙米,水多加一點 |
購物須知
商店資訊
- 官方LINE: bigmoon888
- 服務專線: 0905-045-428
- 服務時段: 週三~週日 09:00~18:00 (例假日除外)
退貨須知
- 商品瑕疵、誤寄、破損,接受消費者在到貨日次日起 7 天內(含例假日)退貨 ☆ 不提供換貨。
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- 收到消費者通知後,宅配於 2~3 個工作天內與您電話連絡前往取回。
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超讚的出貨速度 超讚的商品品質
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