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大月家 BIGMOON

大月家專營台灣中部米。選購各式白米、胚芽米、糙米、糯米與在來米,應用於一般米飯、米食製品,提供零售批發,便利的代客捐米品質保證。

產品介紹

紫米就是黑糯米,富含多種維生素、礦物質、鐵質,以及天然黑色素與四種必須氨基酸,營養價值高。

黑糯米一年有二期收穫,每年的六月和十一月是收成期,但因栽培管理不易,全年每公頃產量遠低於一般水稻,大約是水稻的二分之一不到,產量不算多。

有趣的是,原來一開始黑糯米的稻穗是綠色的,隨著稻穗的成熟,稻榖才會漸漸轉變顏色,成為黑紫色。

 

產品規格

  • 產地:台灣台中
  • 水源:台中大甲、大安溪流域
  • 精米:糙米
  • 包裝:真空包裝
  • 容量:300g、600g、1kg、2kg
  • 用途:米飯,粥品,米糕

 

保存期限

  • 真空狀態下常溫存放 6 個月 *避免高溫、潮溼及陽光直曬
  • 糙米微含自然米糠油脂且營養含量高,請密封冷藏,約可保鮮 2 個月

 

建議購買量

  • 米每次少量購買,且盡量趁鮮食用

 

電鍋炊煮

1. 洗米:清水洗 1 ~ 2 次
2. 浸泡:煮之前泡水放冰箱冷藏 1 個晚上,隔天將泡米的水倒掉
2. 煮飯:1 杯米放 1 ~ 1.1 杯水。請在外鍋加 1 ~ 1.5 杯的水,待電鍋跳起來後,燜 10 ~ 15 分鐘再翻飯即可!建議以白米比紫米 2 : 1 的比例混和煮食
購物須知
  1. 固定於每週四上午 9 點結單,隔週一安排出貨。滿單或例假日順延。
  2. 商品出貨後約 1 ~ 3 個工作天到貨,不包含例假日。
  3. 訂購請參考 購物說明常見問題FAQ,或與我們聯絡。
商店資訊
  1. 官方LINE: bigmoon888
  2. 服務專線: 0905-045-428
  3. 服務時段: 週三~週日 09:00~18:00 (例假日除外)
退貨須知
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  4. 收到消費者通知後,宅配於 2~3 個工作天內與您電話連絡前往取回。
  5. 收到退回商品並確認驗收無誤後,於 3~5 個工作天內退款。
通用規格

2公斤, 1公斤, 600公克, 300公克

商品評價

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搶先評價 “[熱銷推薦] 紫米(黑糯米)【大月家131024】”

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