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「澱粉」是米的主要成份，澱粉可提供飽足感和人體所需的熱量。每日吃適量的米飯，攝取適量的碳水化合物，有益於身體維持正常機能。
白米經由特殊碾米技術，已將米糠層及胚芽除去，每一粒米珠圓飽滿新鮮乾淨口感軟黏，容易消化，與其他食物搭配食用，有助於營養素均衡攝取。
【產品介紹】
台中蓬萊米產量主要集中於台灣中部重要水源大甲溪、大安溪下游，涵蓋大甲、大安、外埔及后里等行政區，肥沃的沖積平原，農產豐富，是栽種良質米最佳的環境。在「大月家」裡，我們有 70% 的米源自於此。
【產品規格】
- 品名：白米
- 產地：台灣台中
- 重量：1kg、1.5kg、2kg、3kg、5kg、7kg、9kg、12kg
- 包裝：散裝
- 水源：台中大甲、大安溪流域
- 料理：白飯、壽司、飯糰、便當、煲粥
【保存期限】
- 散裝米常溫保存：夏季約 15 天，春秋約 1 個月，冬季約 2 個月 ＊避免高溫、潮溼及陽光直曬
- 建議密封冷藏，約可保鮮 2 個月
【建議購買量】
- 每天煮一餐的小家庭 3～4 人，一包 2 公斤的米，大約 1 個禮拜可以吃完
- 單次購買 15～20 天份，吃完再買，是比較新鮮好吃的！
【電鍋炊煮】
| 1. 洗米： | 清水洗 1 ~ 2 次 |
| 2. 煮飯： | 1 杯米放 1 杯水，不管內鍋煮幾杯米，外鍋都放 1 杯水，待電鍋跳起來後，燜 10 ~ 15 分鐘再翻飯即可！請依個人喜好調整水量。煮粥：1 杯米放 6 杯水。 |
【注意事項】
- 7公斤(含)以下：透氣袋包裝；7公斤以上：編織袋包裝。
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散裝米和真空米如何選擇？
- 散裝米，與真空米，差別在於 保存期限。如果有冰箱可以密封冷藏，基本上買散裝米就好，約可保鮮 2 個月。
- 如果必須 常溫保存，散裝米 夏季炎熱可放 1～2 週，春秋溫和可放 1 個月，冬季寒冷可放 2 個月左右；真空米 可放 6 個月左右。
- 雖然買真空米可以保存半年之久，但我們都還是建議消費者，單次購買 15～20 天份，吃完再買，是比較新鮮好吃的！
購物須知
商店資訊
- 官方LINE: bigmoon888
- 服務專線: 0905-045-428
- 服務時段: 週三～週日 09:00～18:00 (例假日除外)
退貨須知
- 商品瑕疵、誤寄、破損，接受消費者在到貨日次日起 7 天內（含例假日）退貨 ☆ 不提供換貨。
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- 收到退回商品並確認驗收無誤後，於 3～5 個工作天內退款。
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