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【免浸泡|真空包裝】蓬萊胚芽米

NT$75NT$229

✓ 免浸泡
✓ 介於糙米與白米之間的豐富口感
✓ 建議搭配白米以 1:1 的比例混和煮食

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  • 超商取貨:每筆訂單限寄 4 公斤米品。

描述

產品資訊

【產品介紹】

我們的胚芽米,是稻穀脫殼後碾製至七分白(也就是去除約七成米糠層與胚芽),亦即「七分白米」。它比白米更富含營養,又不若糙米口感粗糙,容易煮熟、無需浸泡,是從白米過渡到糙米的理想選擇。不過,胚芽米的保存需要特別留意,建議購買後冷藏保存,並儘早食用,以確保新鮮與營養。

 

【產品規格】

  • 品號:111008
  • 品名:胚芽米
  • 產地:台灣
  • 重量:600g、1kg、2kg
  • 包裝:真空包裝
  • 料理:米飯,煮粥

 

【保存期限】

  • 真空狀態:常溫存放 6 個月 *避免高溫、潮溼及陽光直曬
  • 非真空或已開封:請密封冷藏,約可保鮮 2 個月

 

【建議購買量】

  • 每天煮一餐的 3~4 人小家庭,一包 2 公斤米,約可吃一週,份量剛好。
  • 建議單次購買 15~20 天份,吃完再買,更能品嚐米飯的最佳風味。

 

【電鍋炊煮】

1. 洗米:清水洗 1 ~ 2 次
2. 煮飯:內鍋煮飯時,1 杯米放 1 杯水;無論煮幾杯米,外鍋皆加 1 杯水。電鍋跳起後,燜 10~15 分鐘再翻鬆米飯即可。若偏好口感較軟的胚芽米,米與水的比例為 1:1.5
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商店資訊
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