蓬萊胚芽米

描述

產品資訊

【產品介紹】
蓬萊胚芽米保留部分米糠層與胚芽，營養較白米豐富、口感較糙米細緻，容易煮熟、無需浸泡，是兼顧營養與口感的日常主食選擇。建議開封後冷藏保存並儘早食用，以維持新鮮品質。

 

【適合料理】

• 米飯
• 煮粥

 

【電鍋炊煮：煮飯】

1. 洗米：清水洗 1～2 次
2. 水量：1 杯米搭配 1 杯水
3. 外鍋：不論煮幾杯米，皆放 1 杯水
4. 電鍋跳起後燜 10～15 分鐘即可
5. 可依個人口感調整水量

 

【電鍋炊煮：煮粥】

1. 1 杯米搭配 6 杯水
2. 可依喜好調整濃稠度
3. 熬煮時間愈長，口感愈綿密

 

【產品規格】

• 產地：台灣
• 種類：白米
• 品號：111008

 

【保存期限】

• 真空包裝：常溫保存 6 個月
• 開封或非真空包裝：密封冷藏約 2 個月
• 避免高溫、潮濕及陽光直射

 

【建議購買量】

• 3～4 人家庭每日煮一餐，2 公斤約可食用 7 天
• 建議少量購買，並趁新鮮食用

選擇說明

• 散裝米與真空米的主要差異在於 保存期限。如果家中冰箱可以密封冷藏，建議選擇散裝米即可，約可保鮮 2 個月。
• 若需 常溫保存，兩者保存時間不同：散裝米 夏季炎熱可放 1～2 週，春秋溫和可放 1 個月，冬季寒冷可放 2 個月左右；真空米 可放 6 個月左右。
• 雖然真空包裝可延長保存期限，但仍建議依實際食用量購買，單次購買 15～20 天份，吃完再買，風味與新鮮度較佳。

注意事項

• 「散裝」以公斤計算（1＝1 公斤，2＝2 公斤，以此類推），可依需求不限公斤數購買。每袋最多 30 公斤，超過將自動分袋包裝出貨。

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